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BLANC

2019

Alcool : 13.5%

MOSAÏQUE

8,00 €Prix
Quantité
  • DEGUSTATION

    Nez fruité aux notes d’agrumes
    Bouche est d’une grande longueur aromatique sur la fraîcheur et la vivacité, avec minérale et aux notes d’amandes

     

    Cépages : 70 % Chardonnay – 30 % Viognier

    Sols : Argilo sablo limoneux

    Rendement : 45 hl/hectare

    Vinification : Traditionnelle (en cuve inox et partiellement en barriques) avec pressurage direct et fermentation alcoolique lente à 16° C

    Élevage : Dégazage naturel lent pour préserver les arômes de fruits et la fraîcheur du cépage

    Accords : Poissons grillés, crustacés et coquillages, viandes blanches en sauce, fromages

    Service : En bouteille à 10° C dans un verre à vin classique

    Apogée : 2 à 5 ans

    Sucres Résiduels : 0,6g/l

    Sulfites :  41mg/l

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

L’alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes

Les-saveurs-bio – Site indépendant en ligne d’épicerie fine – 13300 Salon-de-Provence – Immatriculation au RCS,

numéro : 899 172 811 R.C.S. Salon-de-Provence

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